Das System besteht aus 2 mittleren Trichtern DIT CNM und 2 grossen Trichtern DIT CNG zur Fixierung des Geflügels, einer Wanne zum Auffangen des Blutes mit einer zentralen Öffnung, und 2 Standbeinen.
Je nach Grösse des zu schlachtenden Tieres kann man Trichter verschiedener Grösse benutzen.
Der mittlere Trichter ist geeignet für alle Tiere mit einem Gewicht von 1,5 – 3,5 kg.
Der grosse Trichter ist geeignet für Tiere von 3,5 – 6,5 kg.
Das Ausblutungssystem mittels Fixierung des Tieres erleichtert und beschleunigt das Schlachten des Tieres erheblich und verhindert auch das Brechen der Flügel. Das Blut, das in die Wanne tropft, kann leicht gesammelt werden in einem geeigneten Behälter, der unter der Abflußöffnung positioniert wird.
Die Trichter können leicht untereinander ausgetauscht werden.

Technische Daten
• Entworfen und konstruiert in allen Details in Italien
• Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit erhöhter Festigkeit
• Die Struktur kann leicht an einer Mauer oder auf dem Boden befestigt werden
• Einfach auf- und abzubauendes System
• Maße des Ausblutungssystem: 111 x 51 x 145 cm (Höhe), Nettogewicht 32 kg