Las incubadoras de la gama APICULTURA presentan alta versatilidad, una sola maquina para 3 modos de uso:

-la incubación de las reinas
-el secado del polen
-la licuefacción de la miel

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A la tradicional función de incubación de las abejas reinas se añade la posibilidad de secar el polen antes del envasado equipando la incubadora con los estantes específicos dotados de micro red para uso alimentario.
Otra función interesante es la licueffación de la miel cristalizada, se aumentará la temperatura a 40°C y se introducen los frascos de vidrio o los cubos en la incubadora durante uno o varios días en relación con la cantidad que debe licuarse.

La cristalización es un proceso natural y una buena señal de la calidad del producto, la miel conserva sus características nutritivas y organolépticas y es un proceso que se produce naturalmente cuando se almacena a temperaturas ambientales inferiores a 14-15°C.