Le système de saignée est composé de 2 cônes moyens DIT CNM et de 2 grands cônes DIT CNG pour le blocage des volailles, d’une cuve pour le sang avec écoulement central et 2 pieds de support.
En fonction de la taille de l’animal destiné à l’abattage on peut avoir des cônes de taille différente.
Le cône moyen est adapté pour tous les volatiles de 1,5 Kg jusqu’à 3,5Kg.
Le grand cône est adapté pour tous les volatiles de 3,5 Kg jusqu’à 6,5 Kg.
Le système de saignée avec le blocage de l’animal facilite et accélère considérablement la phase d’abattage de l’animal, ce qui évite également la rupture des ailes.
Le sang écoulé dans la cuve peut être facilement collecté dans des containers destinés à cet usage positionnés sous le tuyau d’évacuation.
Les cônes peuvent être facilement interchangeables.

Caractéristiques tecniques:
• conçu et construit entièrement en Italie;
• fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et structure d’épaisseur élevée;
• la structure peut être facilement fixée au mur ou au sol;
• système facilement démontable et stockable;
• dimensions du système de saignée cm 111 x 51 x 145 (hauteur), poids net Kg 32.